Эти замечательные котлетки порадуют любителей цветной капусты, вегетарианцев и всех остальных поклонников овощей и легкой пищи. В качестве дополнения предлагаю к этим котлетам пикантный сметанный соус с чесночком и капелькой васаби (возьмите его на вооружение и для других овощных блюд).